Spurenelemente/Oligoelementos

3. August 2025

unverzichtbar für einen funktionierenden Stoffwechsel – warum du sie bei strohreichen Rationen besonders im Auge behalten solltest

Stroh ist strukturreich, zuckerarm und kann gerade für stoffwechselempfindliche Tiere eine wertvolle Ergänzung oder sogar Raufutterbasis sein.

Doch während der Blick oft auf Energie, Eiweiß oder Zuckerwerte geht, geraten die Spurenelemente schnell ins Hintertreffen. Dabei sind sie unverzichtbare Bausteine für einen gesunden Stoffwechsel – und ihre Bedeutung wird umso größer, je weniger Nährstoffe im Grundfutter enthalten sind.


Heu vs. Stroh: Was steckt wirklich drin?

Heu liefert – je nach Qualität – moderate Mengen an Spurenelementen, wenn auch oft nicht ausreichend.

Stroh hingegen ist gut aufgestellt hinsichtlich der Mengenelemente Kalzium, Magnesium und Kalium, enthält aber deutlich weniger Spurenelemente, da es aus reifen, teils ausgelaugten Pflanzenresten besteht.


Deshalb ist klar: 👉 Je höher der Strohanteil in der Ration, desto wichtiger wird eine gezielte Ergänzung mit Mikronährstoffen.

 

🔬 Diese Spurenelemente sind bei Strohfütterung besonders kritisch:

1. Zink – der Hautschutzfaktor

  • Wichtig für Haut, Fell, Hufe, Immunsystem und Stoffwechsel.
  • In Stroh nur in Spuren vorhanden – eine tägliche Ergänzung ist nahezu Pflicht.

2. Kupfer – für Bindegewebe und Pigmentierung

  • Beteiligt an der Blutbildung und Fellfarbe.
  • Mangel zeigt sich oft durch helle Maulränder oder stumpfes Fell.
  • Auch bei Heufütterung oft unzureichend – bei Stroh noch kritischer.

3. Mangan – der Knorpel- und Stoffwechselhelfer

  • Essenziell für Gelenke, Fruchtbarkeit und Glukoseverwertung.
  • Besonders wichtig für Pferde mit Arthrose oder Hufproblemen.
  • Im Stroh kaum enthalten.

4. Selen – kleines Element, große Wirkung

  • Zentral für Muskulatur, Schilddrüse und antioxidativen Schutz.
  • In vielen Regionen ist sowohl Heu als auch Stroh selenarm.
  • Eine gezielte und nicht zu hohe Ergänzung ist wichtig, da Selen überdosiert schädlich sein kann.

5. Jod – für eine gesunde Schilddrüse

  • Stroh enthält so gut wie kein Jod – ebenso wie viele Heuqualitäten.
  • Eine jodhaltige Mineralstoffquelle ist Pflicht, besonders bei Pferden mit Stoffwechselthemen.

6. Eisen – Vorsicht vor dem Zuviel

  • Anders als bei den anderen Spurenelementen ist Eisen in Stroh meist reichlich enthalten.
  • Eine zusätzliche Eisengabe ist nur nach Analyse sinnvoll, da zu viel Eisen die Aufnahme von Zink und Kupfer hemmen kann.

 

✅ Fazit: Mikronährstoffe nicht unterschätzen – besonders bei Strohfütterung

Stroh ist ein wertvoller Baustein in der Pferdefütterung, besonders für EMS-, Rehe- oder PSSM-Pferde. Doch seine mineralstoffarme Zusammensetzung macht es unerlässlich, die Ration durch ein ausgewogenes Mineralfutter zu ergänzen – idealerweise eines, das speziell für strohbasierte oder rohfaserreiche Rationen konzipiert ist.

➡️ Zink, Kupfer, Mangan, Selen und Jod gehören zu den Elementen, die du bei einer Strohfütterung besonders im Auge behalten solltest.
➡️ Eine
individuelle Rationsanalyse – idealerweise inklusive Heu- oder Strohanalyse – hilft, gezielt zu ergänzen, ohne zu über- oder unterversorgen.

 

Du fütterst bereits Stroh oder denkst über eine Umstellung nach?
Dann achte nicht nur auf Struktur und Energie – sondern
auch auf die unsichtbaren, aber entscheidenden Spurenelemente, die deine Pferde gesund und leistungsfähig halten.


Esenciales para un metabolismo funcional: ¿por qué deberías prestarles especial atención en raciones ricas en paja?


La paja es rica en estructura, baja en azúcar y puede ser un valioso suplemento o incluso una base de forraje, especialmente para animales con un metabolismo sensible.


Pero mientras que la atención suele centrarse en los niveles de energía, proteínas o azúcar, los oligoelementos se descuidan rápidamente. Son componentes esenciales para un metabolismo saludable, y su importancia aumenta cuantos menos nutrientes contenga el forraje.


Heno vs. Paja: ¿Qué contiene realmente?


El heno aporta, dependiendo de la calidad, cantidades moderadas de oligoelementos, aunque a menudo no son suficientes.


La paja, por otro lado, está bien equilibrada en cuanto a los macronutrientes calcio, magnesio y potasio, pero contiene significativamente menos oligoelementos debido a que está compuesta por residuos vegetales maduros y parcialmente lixiviados.


Por lo tanto, es evidente: 👉 Cuanto mayor sea el contenido de paja en la ración, más importante será la suplementación específica con micronutrientes.


Estos oligoelementos son especialmente cruciales al alimentar con paja:


1. Zinc: factor protector de la piel


  • Importante para la piel, el pelaje, las pezuñas, el sistema inmunitario y el metabolismo.
  • Presente solo en cantidades mínimas en la paja; la suplementación diaria es casi obligatoria.


2. Cobre: para el tejido conectivo y la pigmentación


  • Participa en la formación de la sangre y el color del pelaje.
  • Su deficiencia suele indicarse por hocicos pálidos o pelaje opaco.
  • A menudo es insuficiente incluso con heno; es aún más crítico con la paja.


3. Manganeso: ayuda al cartílago y al metabolismo


  • Esencial para las articulaciones, la fertilidad y la utilización de la glucosa.
  • Especialmente importante para caballos con artritis o problemas en las pezuñas.
  • Apenas presente en la paja.


4. Selenio: un elemento pequeño, gran efecto


  • Central para los músculos, la tiroides y la protección antioxidante.
  • En muchas regiones, tanto el heno como la paja tienen un bajo contenido de selenio.
  • Es importante una suplementación específica y moderada, ya que una sobredosis de selenio puede ser perjudicial.

5. Yodo: para una tiroides sana


  • La paja prácticamente no contiene yodo, al igual que muchos tipos de heno.
  • Una fuente de minerales rica en yodo es esencial, especialmente para caballos con problemas metabólicos.


6. Hierro: Cuidado con el exceso


  • A diferencia de otros oligoelementos, el hierro suele ser abundante en la paja.
  • La suplementación con hierro solo es recomendable tras un análisis, ya que un exceso de hierro puede inhibir la absorción de zinc y cobre.


✅ Conclusión: No subestime los micronutrientes, especialmente al alimentar con paja


La paja es un componente valioso en la nutrición equina, especialmente para caballos con EMS, laminitis o PSSM. Sin embargo, su bajo contenido mineral hace que sea esencial complementar la ración con un alimento mineral equilibrado, idealmente diseñado específicamente para raciones a base de paja o con alto contenido en fibra.


➡️ El zinc, el cobre, el manganeso, el selenio y el yodo son algunos de los elementos a los que debe prestar especial atención al alimentar con paja.

➡️ Un análisis individual de la ración, idealmente con análisis de heno o paja, le ayuda a complementar la dieta de su caballo de forma específica, evitando sobrealimentarlo o subalimentarlo.


¿Ya le está dando paja o está considerando cambiar?

Entonces, preste atención no solo a la estructura y la energía, sino también a los oligoelementos invisibles, pero cruciales, que mantienen a sus caballos sanos y con un buen rendimiento.

 

28. August 2025
DE: Kotwasser beim Pferd – kleine Fütterungsfehler mit großer Wirkung
15. August 2025
DE: Cushingsymptome beim Pferd – nicht immer, was es scheint
Hochwertiges, blassgrünes Heu locker aufgeschichtet; Heno de alta calidad, de color verde pálido, amontonado
3. August 2025
DE: Viele Müslis und Kraftfutterprodukte sind heute gezielt auf eine reine Heufütterung abgestimmt – und enthalten daher wenig bis kein Getreide. Warum das so ist, hat einen ganz simplen Hintergrund: das Calcium-Phosphor-Verhältnis (Ca:P). Hier erfährst du was es damit auf sich hat. 🧮 Was hat es mit dem Ca:P-Verhältnis überhaupt auf sich? Pferde benötigen sowohl Calcium (Ca) als auch Phosphor (P) – aber nicht in beliebigen Mengen, sondern in einem ausgewogenen Verhältnis. Die optimale Spanne liegt bei etwa 2:1 bis 1,5:1 – also doppelt so viel Calcium wie Phosphor oder leicht darunter. Bei reiner Heufütterung ist dieses Verhältnis meist recht ausgewogen - wird jetzt viel Hafer oder Kleie dazu gefüttert, kann sich das Gleichgewicht schnell in Richtung Phosphorüberschuss verlagern. 🔎 Deshalb liefern viele Müslis heute nur wenig oder gar kein Getreide Insbesondere für leichtfuttrige Pferde oder solche mit Stoffwechselproblemen wird oft ein phosphorarmes oder getreidefreies Müsli empfohlen – was bei Heufütterung auch sinnvoll ist. ➡️ Und genau hier liegt der Denkfehler , wenn es um strohreiche Rationen geht. 🟡 Bei Stroh dreht sich die Logik um: Jetzt brauchen wir gezielt Phosphor! Oft wird Stroh unterschätzt – dabei ist es in Bezug auf Mengenelemente durchaus beachtlich aufgestellt. Allerding hinsichtlich des Ca:P-Verhältnisses von teilweise sogar über 4:1 benötigen wir einen gezielten Phosphorausgleich bei Strohreichen Rationen. Um das Ca:P-Verhältnis wieder in eine gesunde Balance zu bringen , braucht es gezielte Ergänzungen. Und genau hier werden Hafer und Weizenkleie vom Problem zur Lösung : Hafer: bringt Energie und moderat viel Phosphor Kleie: ist phosphorreich und unterstützt zusätzlich die Verdauung ➡️ Gerade bei arbeitenden Pferden oder solchen mit erhöhtem Bedarf ist diese Kombination nicht nur erlaubt – sondern wichtig. ES: Hoy en día, muchos mueslis y productos concentrados están formulados específicamente para una dieta basada únicamente en heno y, por lo tanto, contienen poco o nada de grano. La razón es bastante simple: la relación calcio-fósforo (Ca:P). Aquí puedes descubrir de qué se trata. 🧮 ¿En qué consiste la relación Ca:P? Los caballos necesitan calcio (Ca) y fósforo (P), pero no en cantidades arbitrarias, sino en una proporción equilibrada. El rango óptimo es de aproximadamente 2:1 a 1,5:1, es decir, el doble de calcio que de fósforo o un poco menos. Con una dieta basada únicamente en heno, esta proporción suele ser bastante equilibrada; si se añade mucha avena o salvado, el equilibrio puede inclinarse rápidamente hacia un exceso de fósforo. 🔎 Por eso, muchos mueslis actuales contienen poco o nada de grano. Especialmente para caballos fáciles de alimentar o con problemas metabólicos, se suele recomendar un muesli bajo en fósforo o sin cereales, lo cual también es lógico al alimentar con heno. ➡️ Y aquí es precisamente donde radica el error de razonamiento en lo que respecta a las raciones ricas en paja. 🟡 Con la paja, la lógica se invierte: ¡Ahora necesitamos fósforo específico! A menudo se subestima la paja, pero es bastante impresionante en términos de macronutrientes. Sin embargo, con la relación Ca:P, que a veces puede incluso superar 4:1, necesitamos un equilibrio de fósforo específico en las raciones ricas en paja. Para restablecer un equilibrio saludable en la relación Ca:P, se necesitan suplementos específicos. Y aquí es precisamente donde la avena y el salvado de trigo pasan de ser un problema a una solución: Avena: aporta energía y una cantidad moderada de fósforo. Salvado: es rico en fósforo y también favorece la digestión. ➡️ Especialmente para caballos de trabajo o aquellos con mayores necesidades nutricionales, esta combinación no solo es aceptable, sino esencial.